Červená vína - Země - Bulharsko - Thracian
Červené víno se vyrábí jako víno bílé, ale s jedním zásadním rozdílem. Obecně se fermentuje se slupkami hroznů a šťávou v tanci nebo kádi. Bílá vína se před kvašením lisují, přičemž se odděluje šťáva od slupek.
#more#
Kontakt se slupkou při výrobě červeného vína umožňuje integraci barvy, chuti a texturních sloučenin do šťávy, zatímco kvasinky přeměňují cukr na alkohol. Slupky obsahují většinu dobrých látek, které dodávají červenému vínu jeho barvu, zatímco dužina většinou poskytuje šťávu.
V nabídce najdete pouze ta vína, která jsme pro Vás osobně vybrali dle našeho nejlepšího vědomí i svědomí.
Rychlé info
Edoardo Miroglio
SOLI Merlot
Skladem
220 Kč
Rychlé info
Edoardo Miroglio
SOLI Pinot Noir
Skladem
235 Kč
Rychlé info
Edoardo Miroglio
EM Merlot PGI
Skladem
330 Kč
Rychlé info
Novinky
Edoardo Miroglio
EM Cabernet Franc PGI
Skladem
330 Kč
Rychlé info
Edoardo Miroglio
EM Mavrud PGI
Skladem
330 Kč
Rychlé info
Edoardo Miroglio
EM Heritage Pinot Noir PDO
Skladem
429 Kč
Rychlé info
Edoardo Miroglio
Elenovo Cabernet Franc PDO Riserva
Skladem
635 Kč
Rychlé info
Novinky
Edoardo Miroglio
Elenovo Rubin PDO Riserva
Skladem
635 Kč
Rychlé info
Edoardo Miroglio
Elenovo Mavrud PDO Riserva
Skladem
635 Kč