Preiner Wein - Burgenland - (Rakousko) - Odrůda - Veltlínské zelené
#more#
Preiner Wein - rodinné vinařství z rakouského Burgenlandu, které sází na osvědčené, tradiční postupy a zdravou půdu
Vinařství disponuje jedinečnými viničními tratěmi nedaleko Neziderského jezera uprostřed Panonské nížiny a ptačího ráje „Lange Lacke“. Krajinu charakterizují především rákosí a slaná jezera. Jako optimální podmínky pro pěstování, zejména modrých odrůd se ukazují průměrné roční teploty cca 10 stupňů Celsia, 2000 hodin slunečního svitu a 500 mm srážek. Na vinicích pracují s úctou k přírodě v čistě biodynamickém režimu.
Sází na osvědčené, tradiční výrobní postupy spojené s moderní sklepní technologií. Šetrné a čisté zpracování, různé doby macerace a fermentační teploty dodávají vínům jejich typičnost. Zaměřují se především na modré odrůdy, kterým se v místním terroira daří nejlépe, ale nalezneme zde i znamenitá bílá - Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Chardonnay a Muškát gelberský
![Grüner Veltliner "Schillfrohr"](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/_cache/7/9/7911faee76d08c463b6d05ac138a7890-grunerveltliner.png)