Weissburgunder vom Löss VDP
Základní Weissburgunder nebo-li Rulandské bílé z vinařství Schlumberger Bernhart, které působí v nejjižnějším a nejteplejším německém regionu - Baden. Hrozny pro toto víno jsou pěstovány na úrodných sprašových půdách, bohatých na živiny, a to má za následek nižší koncentraci hroznů, která je u základních vín žádaná. Více
Celý popis produktu
Víno zrálo po dobu 5 měsíců v nerezovém tanku metodou sur-lie.
Sur-lie metoda "ležení na kalech" přidává vínu specifické vlastnosti - zrání v přítomnosti vinných kalů zvýrazní jednotlivé vůně a víno získá bohatší chuť. Je také stabilnější, komplexnější a dosahuje nižšího obsahu síry.
Barva a vzhled
Žlutozelená
Aroma
Díky zušlechťování na nerezovém tanku, je aroma ovocné s vyčnívajícími tóny hrušky a jablka
Chuť
Středně plná, přímočará a osvěžující
Párování s jídlem
Ideální s mořskými plody, drůbežím a lehkým vepřovým masem
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
Obsah alkoholu: 12,5 %
Doporučená teplota podávání: 8-10 °C
Druh vína: suché
Odrůdy: Weissburgunder (Rulandské bílé)
Země: Německo
Oblast: Baden
Vinařství: Weingut Schlumberger-Bernhart
Objem: 0,75 l
| Druh vína | suché |
|---|---|
| Země | Německo - Baden |
| Odrůda | Rulandské bílé |
| Metoda | Sur-lie |
Související produkty6
Klosterwingerte Weissburgunder "Grosse Lage"
Muskateller vom Löss VDP
Spätburgunder VDP
Messapo Primitivo IGT
Riesling "Charm" Rheingau
