Valtellina Superiore „Vigna la Cornella" Valgella D.O.C.G.
Červené víno velké osobnosti z produkční zóny Rhétských Alp - Valtellina Superiore (Lombardie, Itálie). Rodinné vinařství Bettini, fungující již pátou generaci, sbírá hrozny odrůdy Nebbiolo pro toto víno podstatně déle než je v sub-zóně Valgella běžné. Vyrábí ho pouze v nejlepších letech, kdy jsou hrozny v dokonalé zralosti, ukazující dostatek potenciálu pro výrobu vína reprezentující rodinu Bettini. Díky pozdní sklizni je ve víně vyšší obsah cukru, který při plném prokvašení z části napodobuje vrchol produkce - Sforzato. Více
Celý popis produktu
Víno zrálo po dobu 2 let ve velkých dubových sudech a další rok bylo zušlechťováno na láhvi
Potenciál archivace 10 i více let
Barva a vzhled
Granátově červená
Aroma
Vyznačuje se vůní divokého ovoce a oříšků
Chuť
Harmonické a středně plné s energickou kyselinkou a dobře intergovanými taniny
Párování s jídlem
Vynikající víno ke zvěřinovým pokrmům
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
Obsah alkoholu: 13,5%
Doporučená teplota podávání: 18-20 °C.
Druh vína: suché
Odrůdy: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Země: Itálie
Oblast: Lombardie
Vinařství: Fratelli Bettini
Objem: 0,75 l
| Druh vína | suché |
|---|---|
| Země | Itálie - Lombardie |
| Odrůda | Nebbiolo |
| Ročník | 2019 |
Související produkty10
Alpi Retiche Bianco I.G.T.
Sforzato di Valtellina Rosso D.O.C.G.
Cab. Sav & Merlot VDP
Centocontrade Chardonnay Barrique IGT
Sancerre Rosé Michel Vattan
El Chaparral Garnacha
Valpolicella Superiore Classico BIO D.O.C. CA' BESI
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. "Hydra"
Ch. Des Pelernis Pomerol AC
