Spätburgunder (Rulandské modré) s přívlastkem „S", které značí vyšší třídu oproti základnímu vínu. Pečlivě vybrané hrozny, snížený výnos a delší zrání na kalech v dubových sudech, to jsou aspekty, které posilňují toto víno na vyšší úroveň. Více
Celý popis produktu
Víno zrálo metodou sur-lie po dobu několika měsíců ve velkých dubových sudech
Sur-lie metoda "ležení na kalech" přidává vínu specifické vlastnosti - zrání v přítomnosti vinných kalů zvýrazní jednotlivé vůně a víno získá bohatší chuť. Je také stabilnější, komplexnější a dosahuje nižšího obsahu síry.
Barva a vzhled
Nevýrazně červená
Aroma
Komplexní s přednímy tóny červeného ovoce a vanilky
Chuť
Skvěle strukturovaná a vyvážená s dlouhou perzistencí
Párování s jídlem
Skvělé k masitým pokrmům
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
Obsah alkoholu: 13 %
Doporučená teplota podávání: 16-18 °C
Druh vína: suché
Odrůdy: Spätburgunder (Rulandské modré)
Země: Německo
Oblast: Baden
Vinařství: Weingut Schlumberger-Bernhart
Objem: 0,75 l
Druh vína | suché |
---|---|
Země | Německo - Baden |
Odrůda | Rulandské modré |
Metoda | Sur-lie |