Červené víno tvořené kombinací odrůd (85% Nebbiolo a 15% Barbera) ze strmého kopce Podio, oblasti Langhe, regionu Piemonte. Více
Celý popis produktu
Langhe Nebbiolo D.O.C. Podio - Tenuta Carretta: Skvělý výklad "základního" Nebbiola z oblasti Langhe. Ruční sběr hroznů v druhé polovině září, následné podrcení a macerace společně s fermentací při kontrolované teplotě 28°C s pravidelným stlačování. Následuje zrání v dubovém toneau po dobu minimálně 6 měsíců, poté je víno přemístěno do nerezových kádí a následně lahvováno, v láhvi odpočívá dalších 6 měsíců.
Barva a vzhled
Intenzivní rubínově červená
Aroma
Buket připomínajícími růže, sušené květiny, ale také ovoce, vanilku a koření
Chuť
Elegantní, harmonická a živá s jemnými taniny
Párování s jídlem
Vynikající k vydatným hlavním chodům, nejlépe k jednoduše připravenému masu, uzeninám a středně vyzrálým sýrům
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
![](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/4/464abd4818674d-zverina.png)
![](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/y/y64abd47d6c122-houby.png)
![](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/y/y64abd47eab818-jeneci.png)
![](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/2/264abd47dbdbde-hovezi.png)
![](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/t/t64abd48049325-testoviny.png)
Obsah alkoholu: 14 %
Doporučená teplota podávání: 16-18 °C
Druh vína: suché
Odrůdy: 85% Nebbiolo, 15% Barbera
Země: Itálie
Oblast: Piemonte
Vinařství: Tenuta Carretta
Objem: 12 l
Druh vína | suché |
---|---|
Země | Itálie - Piemonte |
Odrůda | Nebbiolo, Barbera |
Ročník | 2020 |