Champagne se složením odrůd 70% Pinot Noir (Rulandské modré) a 30% Chardonnay z vinařství Fluteau, vinifikované prapůvodní vinařskou metodou - nespoléhá se na žádné zásahy, vyrábí se bez filtrace, čeření nebo studené stabilizace. Primární fermentace a zrání probíhalo v dubových sudech o objemu 228l. Po sekundární fermentaci leželo v láhvi na kalech minimálně po dobu 20 měsíců. Více
Celý popis produktu
Barva a vzhled
Světle žlutá se zlatým a šedým odleskem
Aroma
Velkorysé a komplexní, s květinovými a ovocnými tóny. Po provzdušnění se objevují vůně máty, vanilky a sladkého koření.
Chuť
Dřevo dodává vínu krásnou strukturu, s jemným krémovým perlením
Párování s jídlem
Díky zrání v dubových sudech a své plnosti se výborně hodí k lehkým grilovaným pokrmům
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
![](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/u/u64abd47d19d9a-drubezi.png)
![](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/p/p64abd47cc19bc-aperitiv.png)
![](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/n/n64abd47f5255a-ryby.png)
![](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/l/l64abd480df6a2-veprove.png)
![](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/w/w64abd47e5ee9c-jemne-a-mekke-syry.png)
Obsah alkoholu: 12,5 %
Doporučená teplota podávání: 7-9 °C.
Druh vína: Extra brut
Odrůdy: 70% Pinot Noir a 30% Chardonnay
Země: Francie
Oblast: Champagne
Vinařství: Champagne Fluteau
Objem: 0,75 l
Druh vína | Extra brut |
---|---|
Země | Francie - Champagne |
Odrůda | Chardonnay, Rulandské modré |
Metoda | Tradiční metoda |